ねぇねぇ
クリームコロッケ好き？
僕は大好き
何個でも食べられるよ。
そこで今日は
春巻きの皮で作る
コロッケ（？）を紹介するよ。
教えてくれたのは
大食いタレントのギャル曽根さん。
実は料理もお上手なんだよね。
「家事ヤロウ!!!」って番組で
やってたよ。
こんな方はぜひ読んでみてね。
✅クリームコロッケ大好き
✅春巻きの皮のレシピを探している
✅簡単なホワイトソースレシピを知りたい
完成イメージ画像
それにしても
春巻きの皮でどうやって
クリームコロッケを作るのか興味津々。
ほんじゃいってみよ～。
豚こまガーリックは
豚こま肉を刻みにんにくで
下味をつけて炒めたもの。
150ｇの豚バラ肉だと
刻みにんにくは小さじ1くらいかな？
お好みで調整してみてね。
まずは
バターを引いたフライパンで
薄切りにした玉ねぎを炒めておくよ。
お次はホワイトソース作り。
本格的に作ると手間がかかるし
ダマになりやすいけどギャル曽根流なら
とっても簡単。
密閉容器に
牛乳・小麦を入れてよく振れば
ホワイトソースの素のできあがり～✨
そしたら
さっき炒めた玉ねぎに
ホワイトソースの素のほか
コンソメ･塩･コショウを加えてね。
全体がもったりとするまで煮詰めたら
粗熱をとります。
春巻きの皮に
ホワイトソースと
豚こまガーリックをのせて包んだら準備OK
少なめの油で
春巻きの皮がキツネ色になるまで
揚げ焼きにしたら完成！
中の具材には火が通っているので
さっと揚げるだけで大丈夫だよ。
どう？
とっても簡単だったでしょ？
僕でもできそう👍
これでなんと
1人前：99円（769g499円）
時短になるだけでなく
激安だからお財布にも優しいね。
今回は春巻きの皮で包んだけど
トーストにのせて焼いても美味しそう。
ギャル曽根さんは
「豚こまガーリック」を
スライス餅にのせてピザ風にしたり
炒めたパン粉をかけてカツレツ風にしたり
色々とアレンジしてたよ。
もしよかったら作ってみてね。
ほんじゃ
ばいば～い✋
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